Torna la transumanza dei bergamì
a Bergamo la seconda
edizione
il 26 ottobre 2019
Quando
colla primavera […], i bergamini lasciano la pianura dove hanno
trascorso l’inverno e dal basso milanese, dal cremonese o dal lodigiano
vanno colle loro mandrie verso le nostre montagne. Attraversano le
città nelle vie meno battute portando ai cittadini chiusi nei loro
alveari di case e nei loro labirinti di vie assolate la nota festosa
delle loro campanelle che li annunzia con gravi tocchi cadenzati, ed il
senso della loro vita semplice e libera. È uno spettacolo quanto mai
pittoresco il passaggio della lunga colonna di bestie che prosegue
docilmente mentre i mandriani con esclamazioni aspre e gutturali
dirigono ed animano, coadiuvati dal fedelissimo cane. Chiudono il
corteo i carri sui quali stanno le donne, i fanciulli e i neonati
bovini, e gli attrezzi della loro industria : grosse caldaie per la
cottura del formaggio, zangole – i penacc – per il
burro, secchi di legno, fasci di collari – i gambise –
ed altre poche suppellettili.
L.
Volpi, “I bergamì”, in Rivista di Bergamo 9, 6(1930):261-266
La
Transumanza dei bergamì è
una rievocazione storica della transumanza dei bergamì, gli
allivatori-casari delle valli che per secoli hanno svernato ogni anno
nelle cascine della bassa pianura lombarda, con una
mandria di bovine da latte (azienda Bertolazzi, di Serina). Come un
tempo la carovana sarà accompagnata dai tipici carretti telonati
trainati da cavalli dove venivano caricate galline, provviste, attrezzi
da caseificio, abiti, fascine di legna, scorte alimentari, bimbi e
vitelli non ancora in grado di camminare.
Sarà ripercorso un
tratto del tragitto de bergamì provenienti dalla
Valbrembana che, sino alla metà del secolo scorso, attraversavano città
bassa proveniendo da Via Baioni (dove esistevano anche alcuni stallazzi
di sosta) e dirigendosi verso Porta Osio da dove proseguivano verso
Canonica d’Adda e il milanese per svernare nelle cascine.
Tutti
possono seguire a piedi il percorso ( 3 km)
Partenza
alle 10.30 da via Sporchia (traversa di Via Baioni, campo
sportivo Aiuti) in fondo alla quale, sui prati all’inizio della
ciclabile del Morla, dove starà sostando la mandria. Da via Sporchia
immissione in via Baioni e percorso lungo la direttrice delle antiche
mura esterne sino a Piazza Pontida.
In piazza mercatino
dei prodotti caseari tradizionali artigianali di aziende delle valli
Brembana e Imagna (con i vari stracchini e formaggi ma non solo).
Possibilità di gustare la “merenda del bergamino”
(polenta e formaggi). Non mancherà il calice di accompagnamento. Vi
sarà la possibilità di acquistare oggetti di abbigliamento pastorali
La mappa del
percorso della Transumanza dei bergamì
vedi
il programma completo del Festival del pastoralismo di Bergamo 2019