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(01.12.10) Trattoria, braceria o agriturismo? Qualcosa non va
Una foto che si commenta da sola. Siamo in provincia di Bergano su una strada statale molto frequentata. L'insegna negli anni è cambiata ma la sostanza è sempre quella. Una palese incongruenza con i regolamenti regionali sull'esercizio dell'agriturismo che prevedono come la denominazione agriturismo debba essere esclusiva e non può accomopagnarsi a 'pizzeria', 'ristorante' ecc. Per il semplice fatto che quelli sono esercizi pubblici con altro regime fiscale e autorizzativo. Se questo esercizio è una trattoria non può erercitare l'agriturismo, se è un agriturismo non può chiamarsi trattoria. Morale: i ristoratori si sentono presi in giro e si conferma che in Italia i regolamenti sono spesso carta straccia.
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(01.11.10) Gli orsi hanno paura dell'uomo. Balle
La verità 'ufficiale' e 'scientifica' spesso nasconde solo delle strutture di controllo sociale e di potere. Si spendono molti soldi per inculcare alla gente e agli scolari che gli orsi non sono pericolosi. Sono timidoni che scappano a gambe levate quando sentono l'odore dell'uomo. L'immagine testimonia come gli orsi dell'Adamello- Brenta, gli orsi del Parco (introdotti dalla Slovenia) si 'servano' delle pecore anche sotto il naso dei pastori (la carcassa è nel cerchietto). I pastori sono i 'nuovi servi della gleba' che, secondo i nuovi arroganti 'signori feudali' (Verdi e Parchi), dovrebbero custodire 24 ore su 24 le loro bestie. Su in montagna, con il vento e la pioggia, disarmati, mentre i 'siori' se ne stanno al calduccio. Poi non basta nemmeno quello. da: "L'uomo di nuvole e di lana" di Gianluigi Rocca (2008), storia di pastori nel gruppo del Brenta in Trentino
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(27.06.10) Foto di oggi (L.
Maggioni) alla 'Festa della montagna' al Pian del Tivano (CO). Ci si chiede a
cosa servano certi eventi se incentivano la presenza di gente
che resta incollata alle proprie auto (fino a portarsele nei prati). E' un
modo di fare la festa 'alla montagna'. E i prodotti consumati? Non indaghiamo.
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(primavera
2010) Non
bisogna essere premi Nobel per capire che
non ci sono da noi gli spazi per giocare
alla wilderness. O si vuole deportare
tutta la popolazione (umana) alpina per
far spazio alla wilderness? I
conservazionisti dicono:
'abbiate pazienza, non sparate ai cervi, stanno
per arrivare i lupi'. Come quel
film con Clint Eastwood dove gli abitanti
per scacciare i banditi chiamavano dei pistoleri
che poi diventavano i padroni del paese.(Foto
Fausto Compagnoni, Valfurva)
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(1907) Questa
è una 'campionessa' di 103 anni fa, esempio
di Bruna Alpina della Federazione svizzera
dei sindacati d'allevamento importata in
Valtellina nel 1907. Solida, robusta senza
esagerare in 'grossolanità'. Bastava migliorare
la mammella. E invece... si è rottamata
una razza intera per sostituirla con una
Frisona dipinta di bruno.
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(estate
2005)
Borno (Bs) Dove
c'è la pecora l'erba è verde, dove c'è il
lupo grigia. Dove c'è solo il bosco c'è
tetrume. Un pascolo inondato di luce illumina
la montagna. Eppure come è difficile per
i pastori trovare i pascoli buoni. Eppure
quanti 'ambientalisti' sono pronti a lamentarsi
perché le pecore 'danneggiano gli arbusti'
e vorrebbero rimboschire tutta la
montagna. (foto S. Martinelli ) |
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(15.03.10)
Si fa presto a dimenticare
Marzia
Verona mi ha mandato questa foto che
ritrae la statua alla gente di montagna
che si trova a Mocchie, in val di Susa (TO)
il testo della dedica recita :'An ricórd
di sacrifissi dla gent ëd nòstre montagne.
Fa pendant con quella di Druogno che
ho pubblicato il 7 febbraio (link).
Chi ne conosce altre del genere è pregato
di segnalarle
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(01.02.10)
Armio
Veddasca (Va) Azienda Pian du Lares dopo
aver 'preso il sole' ed essersi sgranchite
le zampe le mucche (razza Rendena autoctona
alpina) tornano in stalla. Questo è benessere
animale (foto M. Corti ) |
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(01.11.09)
La foto
(Amerigo Grisa) è stata scattata in Val Seriana. I danni
da pratica sconsiderata del motocross sono
gravissimi in molte montagne bergamasche:
sentieri, mulattiere e piste di servizio
devastate, erosione.
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(ottobre
2009) La foto
è stata scattata a Biegno di Veddasca (Va)
900 m slm. Montagna 'triste' di una 'avanzata
e solidale' Regione Lombardia che alla montagna
pensa poco e poco anche alla propria identità.
Ma senza rispetto del passato non c'è futuro
e i paesi di montagna muoiono anche
se c'è la tv e tutti gli elettrodomestici.
(Foto Michele Corti)
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(ottobre 2008) Azienda zootecnica (notare trincea insilato nell'angolo
in altro a dx) del Lodigiano: terra di monocoltura
del mais dove i disebanti si usano
a fiumi ... e guardate come sono stoccati
i fustini dei (tanti) prodotti usati.Tutto
secondo le 'buone pratiche'. (foto ruralpini)
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