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| Il
Dizionario del bitto ribelle (01.01.17)
Un 'regalo' di inizio anno agli amici dello 'storico ribelle' |
Capre ad Ardesio
(18.12.17) Alla Fiera delle
capre di Ardesio la mostra "CaprAmica"
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Capre ad Ardesio: tra
storia e rilancio
(20.01.17) Una storia di
allevamento nel paese delle capre
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Lupo: ambientalismo e
le sue bugie (30.12.16)
La bozza del Piano lupo ferma per ideologia
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Lo storico ribelle che porta
benefit
(23.12.16) La Società Valli del Bitto è bcorp
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La capra.
Una storia culturale (e sociale)
(18.12.16) La capra tra cultura,
economia,
società
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Le capre di Tecla
(12.12.16) Iniziativa di artisti per le mamme el Bangladesh
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Per una Svizzera senza pesticidi
(11.12.16) Ammesso il referendum contro i fitofarmaci
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Al suono del
corno è un libro (10.12.16) La storia e i segreti di uno strumento
intrigante
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| Esino e Perledo. Territori del
cibo (03.12.16) I
paesi lariani entrano nella rete |
Valtellina che gusto...
industriale (23.11.16)
La promozione alimentare stile Mulino
Bianco |
Ul pan gialt da Nöa è De.co (22.11.16)
L'antico
pane "di mistura" brianzolo è realtà
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| Ribellarsi è giusto... e paga (17.11.16)
Lo storico
ribelle si è liberato del nome "bitto"
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L'Oglio
e la transumanza (14.11.16)
Lombardia orientale regione della gastronomia
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Cucinare = atto
agricolo e sociale (12.11.16) Regione europea della
gastronomia |
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| Storie
di uomini e di lupi (11.11.16)
Al
Festival del pastoralismo il film inchiesta sui lupi |
Pastoralismo: le donne protagoniste (10.11.16)
Anna Kauber e donne del pastoralismo.
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Un progetto che fa
incontrare i territori (08.11.16) A Cà Berizzi cibo è cultura
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"La vacca
dei poveri" (08.11.16) La mostra a Bergamo per conoscere la
storia della
capra
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Capramica (la mostra a Bergamo) (04.10.16)
La scoperta di una
lunga storia di
simbiosi
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La sapienza del malghese
(30.09.16) Intervista di Laura Zanetti a malga
Zenon
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Varrone, una
colonna dello "storico" (07.09.16) La
visita in alta val Varrone, alpe storica
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Felce aquilina e degrado
dei pascoli (31.08.16) Rappresenta un
aspetto nuovo e grave
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Varrone
e Biandino : ferro e formaggi
28.08.16 Aspetti inediti di questo mito
caseario. |